관절염 막으려면 '5가지 음식' 챙겨 드세요

관절염은 우리 몸의 관절에 염증이 생기는 질환으로, 통증과 뻣뻣함, 부기 등을 유발합니다. 관절염은 여러 가지 원인에 의해 발생할 수 있지만, 특히 나이가 들면서 관절의 손상과 퇴화가 증가하면서 흔히 볼 수 있는 질환입니다. 관절염은 약물 치료나 수술 등의 방법으로 치료할 수 있지만, 완전히 치유되기는 어렵습니다. 따라서 관절염을 예방하거나 증상을 완화하기 위해서는 일상생활에서 식습관을 바꾸는 것이 중요합니다. 관절염에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보고, 건강한 관절을 위해 어떤 음식을 챙겨 먹어야 하는지 알아보겠습니다.

관절염 예방과 증상 완화를 위해 음식 — 관절염 막으려면 '5가지 음식' 챙겨 드세요

관절염에 좋은 음식 5가지

관절염에 좋은 음식은 주로 항염증 효과가 있는 음식이나, 뼈와 연골을 강화하는 영양소가 풍부한 음식입니다. 다음은 관절염에 좋은 음식 5가지를 소개합니다.

1. 브로콜리

브로콜리는 슈퍼푸드로 유명한 채소로, 비타민 C와 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 들어있습니다. 브로콜리에는 설포라판이라는 성분이 있는데, 이 성분은 항염증 효과가 있어 관절염 예방과 치료에 도움을 줍니다. 또한 브로콜리는 면역력을 강화시켜 염증 반응을 억제하고, 비타민 C와 칼슘은 뼈와 연골의 건강을 지켜줍니다.

2. 생선

생선은 오메가 3 지방산이 풍부한 식품으로, 오메가 3 지방산은 염증을 감소시키고 혈액 순환을 촉진하는 효과가 있습니다 오메가 3 지방산은 주로 고등어, 정어리, 연어, 참치, 꽁치 등의 지방이 많은 생선에 많이 있습니다. 생선은 비타민 D의 좋은 공급원으로, 비타민 D는 칼슘의 흡수를 도와 뼈 건강을 지키는 역할을 합니다.

3. 베리류

딸기, 블루베리, 체리 등의 베리류는 항산화 성분이 많은 과일로, 염증 반응을 억제하고 증상을 개선할 수 있습니다 베리류에는 안토시아닌이라는 성분이 있는데, 이 성분은 항염증 효과가 있어 심한 통증을 보이는 재발성 통방 발작을 줄이는데 도움이 됩니다. 베리류는 비타민 C와 비타민 K도 함유하고 있어, 뼈와 연골의 건강에도 좋습니다.

4. 아보카도

아보카도는 불포화 지방산이 많은 과일로, 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 아보카도와 대두의 특정 성분들을 섞은 아보카도-대두 불갑화물 (ASU)은 항염과 통증 완화에 효과가 있습니다 . 이와 관련해 관절염 진행을 늦추거나 관절염 치료제 사용량을 줄여준다는 보고도 있습니다.

5. 올리브오일

올리브오일 역시 항염 작용을 합니다. 올리브오일 속 특정 화합물은 신체에서 손상된 세포를 제거하는 자가 포식 과정을 촉진시킵니다 . 실제 2016년 외국의 한 동물실험에서 6주 동안 쥐에게 엑스트라 버진 올리브오일을 먹였을 때 관절 부종과 연골 파괴를 크게 줄여 관절염 발병을 예방하는 데 효과가 있었습니다. 올리브오일을 포함한 지중해 식단이 류마티스관절염 환자의 통증을 줄이고 신체 기능을 향상시킬 수 있다는 2017년 연구 결과가 있습니다.

관절염에 나쁜 음식 4가지

1. 커피 카페인

커피에 들어있는 카페인 성분은 우리 몸의 칼슘 흡수를 방해하고 이뇨작용 촉진으로 칼슘이 배출되도록 합니다. 하루 1잔의 커피는 적절하지만 너무 많이 많은 카페인을 섭취하는 것은 문제가 될 수 있는데요. 커피뿐만 아니라 홍차, 에너지 드링크 등 1일 카페인 함량이 너무 높지 않도록 주의해주세요. 하루 카페인 권장량은 성인 400㎎ 이하, 임산부 300㎎ 이하입니다

2. 짠 음식

짠 음식을 많이 먹으면 우리 몸의 신장은 나트륨을 배출시키는데 이때 칼슘도 함께 배출된다고 합니다. 관절염이 있다면 되도록 간을 싱겁게 하는 것이 좋은데 국물을 마시는 것보다 건더기 위주로 식사하고 햄, 베이컨, 소시지 등 나트륨 함량이 높은 가공식품은 피하는 것이 좋습니다 .

3. 설탕

설탕이 함유된 음식은 체내 혈당을 높여 우리 몸의 염증을 악화시킵니다. 관절염에는 정말 좋지 않은 식품인데요. 탄산음료, 과일주스 등에는 많은 설탕이 함유되어 있습니다. 먹지 않는 것이 좋으며 설탕 대신 스테비아, 자일리톨 등 대체 감미료를 드시는 것을 추천드립니다 .

4. 기름기 많은 음식

기름기 많은 음식은 체내의 염증을 증가시킵니다. 튀기고 구운 음식보다 삶거나 데친 음식을 먹는 것이 좋으며 치킨, 삼겹살 등은 피하는 것이 좋습니다 .

관절염 예방과 증상 완화를 위해 음식 선택에 주의하자

관절염 예방과 증상 완화를 위해 음식 선택에 주의하자 지금까지 관절염에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보았습니다. 관절염은 완전히 치료되기 어려운 질환으로, 일상생활에서 식습관을 바꾸는 것이 중요합니다. 관절염에 좋은 음식은 항염증 효과가 있는 음식이나, 뼈와 연골을 강화하는 영양소가 풍부한 음식입니다. 반면 관절염에 나쁜 음식은 염증을 증가시키거나, 뼈와 연골의 건강에 해로운 영양소가 많은 음식입니다. 따라서 관절염 예방과 증상 완화를 위해 음식 선택에 주의하고, 건강한 관절을 위해 다음과 같은 음식들을 챙겨 먹어보세요.